close

醬燒茄子

美麗的茄子不但含有豐富的維生素，

也是能降低膽固醇、軟化血管的好食材，

更棒的是還能減少人體對脂肪的吸收喔，

一起來做這到好吃又健康的菜吧!

DSCN4845

DSCN4852

DSCN4854  

材料：茄子兩條、絞肉約100公克、蒜頭約10顆
調味料：食用油、醬油、糖、鹽+佘媽媽做好醬之「鮮蝦辣椒醬」
做法：蒜頭切成末爆香加入絞肉拌炒約五分熟，加入切成條狀的茄子和一碗水，加上鮮蝦辣
椒醬，小火煮約十分鐘調味即可

秘訣：* 這道菜不但好吃下飯，拌麵條也很合適喔

arrow
arrow
    文章標籤
    醬燒茄子 佘媽媽鮮蝦辣椒醬 辣椒醬
    全站熱搜

    佘媽媽做好醬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄