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辣炒什錦蔬菜
星期二的夜晚給自己來點繽紛色彩的美食，為這一週加點元氣吧 !
材料：玉米筍、小番茄、秀珍菇、小黃瓜、大蒜
調味料：食用油、佘媽媽做好醬之「鮮蝦辣椒醬」、糖、鹽、黑胡椒
做法：1. 起油鍋把蒜頭炒香，放下些成對半的小番茄炒軟，再加入玉米筍、小黃瓜丁加入鮮
蝦辣椒醬。
2. 最後放入秀珍菇拌炒一下調味即可。
秘訣：* 菇類加熱會出水，所以做這道菜不需放水。
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